Antipasti

Produits frais et locaux, ambiance chaleureuse

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4,2(550)

Heures d'ouverture: Lundi à Vendredi: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30; Samedi: 19h00 - 22h30; Dimanche: Fermé
Prix: 10€ - 30€
Adresse: 5 Rue aux Fèvres, 71100 Chalon-sur-Saône, France
Site Web: https://fr.restaurantguru.com
Téléphone: 03 85 49 29 92

Antipasti est un charmant restaurant situé au 5 Rue aux Fèvres, 71100 Chalon-sur-Saône, France. Ce lieu convivial propose un menu inspiré de la cuisine italienne, mettant en avant des plats savoureux tels que des antipasti variés, des pâtes fraîches et des desserts maison. L'atmosphère chaleureuse et accueillante en fait l'endroit idéal pour un repas en famille ou entre amis. À proximité, vous pourrez explorer des attractions comme la cathédrale Saint-Vincent et le musée Nicéphore Niépce, ajoutant une touche culturelle à votre visite. Antipasti est un véritable bijou culinaire au cœur de Chalon-sur-Saône.

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Large choix de menus

Caprese Salad

La salade de tomates, mozzarella et basilic est un véritable régal. La fraîcheur des tomates se marie à merveille avec la mozzarella crémeuse, tandis que le basilic apporte une touche aromatique délicate. L'huile d'olive rehausse le tout, et le sel vient sublimer les saveurs sans les masquer. C'est une entrée simple mais élégante, parfaite pour les journées ensoleillées. À recommander sans hésitation !

Bresaola

Le bœuf salé et séché, présenté en fines tranches, offre une expérience gustative authentique. L'huile d'olive et le vinaigre balsamique viennent rehausser les saveurs, créant un équilibre subtil entre le salé et l'acide. Chaque bouchée révèle une texture fondante qui ravira les amateurs de charcuterie. Un plat simple mais raffiné, parfait pour accompagner un apéritif ou une entrée. Une belle découverte à savourer.

Salami

Le saucisson sec que j'ai goûté est un véritable délice. Sa saveur salée et épicée en fait un accompagnement idéal pour une salade fraîche ou comme garniture sur des bruschettas. La texture est parfaite, offrant un bon contraste avec les autres ingrédients. C'est un produit qui rehausse les plats sans être trop dominant. Je le recommande vivement pour ceux qui apprécient les charcuteries de qualité.

Bagna Càuda

La fondue piémontaise est un véritable délice. Sa combinaison d'ail, de beurre et d'olives noires crée une harmonie de saveurs qui réchauffe le cœur. Servie chaude, elle offre une texture crémeuse qui se marie parfaitement avec du pain frais. C'est un plat réconfortant qui ravira les amateurs de cuisine italienne. Une expérience gustative à ne pas manquer pour les soirées conviviales.

Antipasti Platter

L'assortiment de charcuterie, fromage, légumes et olives est un véritable délice pour les papilles. Chaque élément est soigneusement sélectionné, offrant une belle harmonie de saveurs. Le pain de campagne, croustillant à souhait, complète parfaitement ce plateau. C'est une expérience gustative simple mais raffinée, idéale pour partager entre amis ou en famille. Une belle façon de découvrir les produits locaux dans une ambiance conviviale.